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01/24
2008 Thu
久々料理
リング


☆魚介のトマトクリームソースリングイネ
☆じゃが芋とチーズの簡単ガレット
☆シーザーサラダ
☆メープルプリン


メモ

楕円形のパスタのことをリングイネと言う。
この形だとソースがからまりやすい。

ガレット。チーズとじゃがいものでんぷんが糊の役割をしてくれて
うまく固まってくれました。

サラダはロメインレタスを使用。
一口サイズにちぎる時、横ではなく下に向けてちぎると簡単にキレイにちぎれる。

プリンはパンナコッタみたいでした。本当にお手軽!家でも作れる!



Comment

管理人にのみ表示

うおぉ!
もしこんなん作ってもらったら
男はうれしすぎて鼻血でますよ
ろっし | URL | 2008/01/27/Sun 04:22 [EDIT]
>ろっしさん

料理は8割が見た目らしいからね!w
勢いで白い陶器買っちゃった♪

てか返事遅くなってごめんなさい(;;)
マコっチャン | URL | 2008/01/30/Wed 01:16 [EDIT]

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