
☆ラザニア
☆イタリアンホットドレッシング+グリーンサラダ
☆アマンド・ロシェ〜カプチーノ添え〜
豆知識
・チョコを湯煎で溶かすとき、お湯は60度が適してる。
・マッシュルームを切って時間が経つと黒ずんでいくため
食べる直前に手でちぎると良い。
・アマンド(アーモンド)・ロシェ(岩のような)
・ホワイトソースをゆるく作るとラザニアの層が出来上がらないため注意が必要
感想
めっっっちゃ美味しかったラザニアー!
手打ちラザニアだったんだけど、とても簡単でした♡
でも家で手打ちをしようとは思わないな・・・苦笑
生地を買ってきて、ミートソースとホワイトソースは家で作ろう♪